הצטרפו אלינו ל"טיול בטעמים" נוסף עם השף החיפאי משה אנג'ל:

בסיור נגלה את הקסם בין סמטאות השוק – נריח את הריחות האסליים, נטעם ממעשה ליבן של המבשלות, נתענג על כל התרחשות חד פעמית. השוק, על הסיפורים הססגוניים שהוא אוצר בתוכו, יזכיר לנו מה באמת חשוב לנו - תחושת השייכות שלנו למקום, לאוכל, להיסטוריה וגם אחד אל השני.

נחווה חוויה קולינרית של טעימות בהתאם לעונה ולמצב רוח של המבשלות כגון: ממולאים עם מרווות ירושלים, עלי גפן, כרוב וקישואים, חיטה ברוטב עגבניות הכי טעימה אבר, פלטת בשרים, פלאפל מפתיע, סביצה אלוהי, עראק שמחליק בגרון, פיתה עם זעתר אמיתי,ממתק גן עדן וכשמו כן הוא, כנאפה אלוהית, קפה מושלם, סוכר חרובים, טחינה, חלבה ממותקת בסירופ בטטות, (עד שלא טועמים לא מבינים), חומוס ופול, קטאייף, ערמונים, ו...פקוס (מלפפון ילדות) ועוד הרבה הפתעות.

משה אנג'ל, שף , בעל מסעדה ,במאי ושחקן תיאטרון רחוב בעברי מנחה טיולים קולינרים בואדי ניסנאס, בחיפה ובשווקים חדשים ופחות מוכרים.

מבשל, לומד ואוכל מזון ששורשיו נטועים כאן במרחב השאמי שבו אנו נמצאים, חי, אוהב ונושם את תחום הקולינריה כבר מעל ל 20 שנה.

ההשקעה שלכם: 179 ₪

כרטיס זוגי: 340 ₪

הסיור פועל תחת הנחיות התו הסגול של משרד הבריאות

מספר המקומות מוגבל

ביטול הסיור עד 48 שעות לפני ללא החזר