​רוצים להתנסות בחוויית טקס תה סיני מסורתי?

בסין, המקום בו נתגלה לראשונה צמח התה, יודעים כבר אלפי שנים שתה הוא הרבה יותר מעוד משקה. תה הוא מסורת, טקס, דרך חיים. הקנטונזים שבדרום סין היו לצרכני התה הראשונים שאיגדו סוגי תה, כלים ומנהגי צריכת תה שונים מכל קצוות סין לכדי ריטואל אחד.

בשושלת סונג, בעיירה צ׳אוז׳ואו במזרח גואנגדונג, אוחדו לפני כאלף שנה כללים ומוסכמות כיצד יש למזוג, לצרוך ולארח תה סיני. סך כללים אלה המוכרים כ-׳טקס התה׳, או מסינית gong fu cha, מושתתים על הפילוסופיות הסיניות השונות, ומקובלים עד היום בכל רחבי סין המאוחדת.

לאחר שלמדו מגדולי המאסטרים כיצד לסווג ולהעריך תה סיני אמיתי על סוגיו הרבים, ואיך לערוך את מזיגת התה במסגרת טקס ה-׳גונג-פו צ׳ה׳ המסורתי, פינק ונדי מזמינים אתכם לטקס תה סיני מפואר כמיטב המסורת הקנטונזית.

​

מה מקבלים?

· חוויה סינית מסורתית מלווה בהסברים על מאפייני הטקס ומקורותיו

· טעימות של מספר סוגי תה יוקרתיים ונדירים שמגיעים ישירות מסין, לצד קינוח דים סאם קל שיתלווה לתה

· הזדמנות לקחת חלק בריטואל תרבותי עתיק יומין

עורכי הטקס

נדב (נדי) - צלם תיעודי ישראלי, ופינק - אשת שיווק מקומית, נפגשו בהונג-קונג בשנת 2015 באחד מהפרויקטים הדוקומנטריים של נדב במזרח אסיה. כחובבי תה מושבעים החליטו להגשים חלום משותף לעסוק בדבר ששניהם הכי אוהבים, ולהזמין גם אתכם לחוויית תה סינית. מזה 5 שנים חייהם מתפצלים בין ישראל לבין סין, בין מקורות התה לבין השוק החדש שהם מפתחים, מקדישים את פועלם לחקר התה הסיני והפצתו בישראל.